Kiremko Frittier Systeme |Frittieranlagen | Curry Konzept | Frittiersysteme - Deutschland | Hamburg |Gasfritteusen |Elektrofritteusen | Fettfiltersysteme |Curry Concept Planung | München |Imbiss Konzept – Stuttgart| Manitowoc | Bielefeld ,MKN , Hamburg, München, Berlin, Frankfurt , Frymaster Fiteusen , Fado Standfriteuse , fri fri friteusen , Großküchenfritteusen,Köln,Fastfood konzepte , Frittiersysteme , Transferfriteusen , Bolero , Allegro Fado , Fischfritteusen , Smitto ,Fleischerei Fritteusen , Pommes Currwurst , Imbiss , Großküchentechnik Service , Gasfritteusen , Bielefeld , Deutschland , NRW, Fritteusen Systemgastronomie , Kantinen Fritteusen , Großbeckenfritteusen, Frymaster, frifri, Honywell, Imbissanlage, Fritteuse, Grillanlage, Systemgastronomie, Curry Konzept, Hochleistungsfritteuse, Fischbackgerät, Fischfritteuse, Fish & Chips, Belgische Pommes, Holländische Pommes, MKN, Nordsee

Die von Kiremko entwickelte HR-Technologie arbeitet mit speziellen Wärmetauschern ( Kireheat Heatflow System ) und bietet in einem computergesteuerten und geschlossenen Brennersystem ein Höchstmaß an Effizienz und Sicherheit. Durch die sehr große beheizte Fläche ( >7.800 cm² ) wird eine schnelle Wiederherstellung der Öltemperatur gewährleistet. Dies ermöglicht eine permanente Frittiertemperatur von 170°C / 340°F. Die Absorption des Frittieröls und der Gasverbrauchpro Kilogramm Frittierware werden dadurch minimiert. Der Gaswirkungsgrad liegt bei 94 % und ist weltweit der höchste. Der Einsatz computergesteuerter Frittierprogramme ermöglicht es, unterschiedliche Kartoffelqualitäten optimal zu frittieren. Je nach Zuckergehalt der Pommes Frites kann die Frittierleistung von normalen 35 kW auf bis zu 21 kW reduziert werden. Das spart nicht nur teure Energie, sondern sorgt auch für eine gleich bleibende Qualität der Endprodukte.

Kiremko HR-Technologie