Die Produktlinie Allegro ist die perfekte Kombination aus schlichtem Design und höchster Funktionalität. Für ein besseres Arbeits- und Raumklima ist die Allegro außerdem mit einem integrierten Abluftsystem ausgestattet. Die Erweiterung mit einer integrierten Top-Cool-Kühlung rundet das Programm ab. Die Kühlung erlaubt die Aufbewahrung gekühlter Snacks oder Pommes Firtes mit direktem Zugriff in unmittelbarer Frittiernähe. Frittieranlagen der Serie Allegro bestechen durch große Frittierkapazität, eine gradlinige Einteilung und eine ergonomische Arbeits- höhe. Allegro-Anlagen sind nahtlos verschweißt und somit sehr leicht sauber zu halten. In der Standardausführung ist eine Allegro-Anlage mit einem Abluftsystem ausgestattet und kann zusätzlich mit praktischen Modulen er-gänzt werden, wie z.B. der Top-Cool-Kühleinheit.
