Kiremko Abluftsystem

Die Produktlinien Allegro, Bolero und Fish & Chips Fryers sind mit einem integrierten Ablaufsystem ausgestattet. Das erspart den Einsatz konventioneller Dunstabzugshauben, schafft Kopffreiheit und sorgt durch weniger Geräuschentwicklung auch für ein besseres Arbeitsklima. Die in den Schrägen hinter den Frittierbecken integrierten Lamellen nehmen die Abluft auf und sind so gegeneinander versetzt, dass das Eindringen offener Flammen unmöglich ist. Rückseitig werden die Verbrennungsgase aufgefangen, mit der Abluft vermengt und durch das geschlossene Rohrsystem abgeführt. Die Reinigung der Filter ist sehr einfach und kann in einem Geschirrspüler erfolgen. Der Einsatz von rostfreiem Edelstahl im gesamten System gewährleistet eine hohe Lebensdauer.